База кодов ГОСТ
Общероссийский классификатор стандартов → ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. ТЕРМИНОЛОГИЯ. СТАНДАРТИЗАЦИЯ. ДОКУМЕНТАЦИЯ → Словари *Стандарты,включенные в эту группу, следует также включать в другие группы и/или подгруппы в соответствии с их темами → Производство пищевых продуктов (Словари)
ГОСТ 17481-72. Технологические процессы в кондитерской промышленности. Термины и определения
Настоящий стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и производстве термины и определения основных понятий технологических процессов в кондитерской промышленности
Название на англ.: | Technological processes in confectionary industry. Terms and definitions |
Тип документа: | стандарт |
Статус документа: | действующий |
Число страниц: | 18 |
Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
Дата издания: | 01.11.2005 |
Дата введения в действие: | 01.01.1973 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
Поправки и изменения:
- Изменение №1 к ГОСТ 17481-72
- Изменение №2 к ГОСТ 17481-72
- Изменение к ГОСТ 17481-72. Утратил силу в РФ